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青萝卜腌咸菜怎么做好吃_青萝卜腌制咸菜做法

2023-08-30 11:15:21 来源:互联网


(资料图)

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于青萝卜腌咸菜怎么做好吃,青萝卜腌制咸菜做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、萝卜洗净,切成条状。大小可以根据大家的喜好。因为家里有孩子,所以我稍微剪了一下。

2、萝卜切条,用五六勺盐腌制五六个小时,腌制好的萝卜会变软。然后倒掉水,晒干。

3、干萝卜条用开水冲洗,去除表面杂质,然后晾干。

4、往锅里加盐。这里我放了八勺,五勺糖,五勺醋,八个干辣椒,一把花椒,然后往锅里加水,煮到水化了。这种调料可以根据口味增减。

5、烧开后倒入可密封的容器中,放凉,放入萝卜干条。

6、四五天后就可以吃了,安全健康卫生的配菜就做好了。是不是很简单?

以上就是青萝卜腌制咸菜做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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